Senior Pastry Chef

Tech Royal Mandiri · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tech Royal Mandiri di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi pada pengembangan menu kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman yang luas dalam dunia pastri dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu pastri yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan keaslian bahan baku yang digunakan.,Mengelola tim pastri dan memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.,Membuat laporan harian dan bulanan tentang produksi dan penjualan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia pastri.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan rapi dan menarik.,Mengembangkan dan melatih staf pastri baru.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau sejenisnya.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai teknik pembuatan pastri.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan persediaan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk membuat berbagai jenis pastri.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan untuk mengelola tim dan sumber daya.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang dinamis.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis peralatan dapur.Kemampuan untuk membuat laporan yang akurat dan terperinci.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait