Senior Chef

CV Surya Sakti sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jambi. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk membuat hidangan berkualitas tinggi dan memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan berkualitas tinggi.
• Mengelola tim masak dan memastikan bahwa semua anggota tim memahami tugas dan tanggung jawab mereka.
• Memantau kualitas bahan dan bahan baku yang digunakan.
• Memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
• Melaporkan kepada manajemen tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi di dapur.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Menjadi perwakilan dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan sempurna.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi chef yang diakui secara nasional atau internasional.
• Memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk membuat hidangan yang berkualitas tinggi.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan bahan baku.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait