Head Chef

PT Mahkota Visi · 📍 Malang, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 26.000.000 per month
PT Mahkota Visi sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan terampil untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim masak dengan profesionalisme dan kreativitas. Lokasi kantor berada di Malang, Jawa Timur, dengan gaji yang kompetitif antara Rp 21.000.000 hingga Rp 26.000.000 per bulan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim masak dengan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu baru yang inovatif.,Memastikan kualitas makanan dan standar keamanan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan tinggi di bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang diakui.,Kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan berbagai tingkat manajemen.,Fleksibilitas dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan inventaris.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menu dan hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi.Kemampuan untuk memantau kualitas dan standar keamanan makanan.Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait