(Remote) Restaurant Manager

PT Lautan Damar sedang mencari talenta berbakat untuk bergabung sebagai Restaurant Manager. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dan memiliki semangat tinggi untuk memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam industri restoran dan memiliki visi untuk mengembangkan bisnis kami, kami sangat tertarik untuk berbicara dengan Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berkomitmen tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan keuntungan.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan yang disediakan oleh tim.
• Melakukan evaluasi kinerja karyawan secara berkala.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.
• Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
• Mengikuti perkembangan tren dan inovasi dalam industri restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang manajemen operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkolaborasi dengan tim yang tersebar di berbagai lokasi.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dengan menggunakan sistem manajemen yang terintegrasi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait